Les Cinq Assiettes

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Traiteur engagé,
de la décoration jusqu’à l’assiette

Nos valeurs culinaires

Au cœur de notre cuisine, l’amour du terroir guide nos mains. Respect des ingrédients, authenticité des recettes, créativité infusée et générosité partagée sont nos piliers. Chaque plat raconte notre histoire, chaque bouchée célèbre le goût de la vie. L’occasion de découvrir la cuisine fusion qui mélange les saveurs du monde.

Commerce équitable

Notre commerce est basé sur l’équité. Chaque transaction reflète notre engagement envers des relations justes. Nous valorisons la dignité des producteurs, assurant des conditions de travail équitables. L’inclusion guide nos choix, créant un réseau ou chacun contribue.

L'insertion des jeunes

Nous avons choisi de favoriser l’insertion des jeunes issus de l’aide sociale à l’enfance. Notre but est de créer des talents qui pourront être embauchés par des restaurateurs qui peinent souvent à recruter. D’ailleurs le nom les Cinq Assiettes en référence aux 5 continents, les Cinq continents c’est d’où viennent ces jeunes, des 4 coins du monde avec un parcours de vie et d’exil souvent douloureux.