Les Cinq Assiettes

Mariage

Traiteur et scénographie
Pour 300 personnes, l’ensemble de l’événement a été élaboré par l’équipe des cinq assiettes. De l’apéritif au repas, jusqu’au brunch de lendemain.
En entrée, tartare de dorade et mangue. Pour le plat de consistance, tourne dos Rossini et mille-feuille de pommes de terre. Et pour terminer sur un dessert, tartelette chocolat ou fruit rouge.
Pour cet événement, nous avons eu la chance d’avoir carte blanche sur la décoration et sur les plats.
Pour le brunch, nous avons réalisé une variété de produit. Saumon gravela, mille-feuille tomate mozzarella. Salade de betterave à l’orange, salade concombre à la crème Philadelphia.